Frisdrank ‘Selva’

In Nicaragua wordt er vaak een ‘refresco natural’ gemaakt: een verfrissende drank van fruit en water. Soms wordt er naar smaak suiker toegevoegd.
Hieronder het recept voor een heerlijk zomers drankje.

Nodig voor 20 personen:
– 10 mango’s
– 20 sinaasappels
– water

Schil de mango’s en snij ze in kleine stukjes. Pers de sinaasappels uit. Doe het sap en de stukjes mango in een blender en pureer het mengsel. Voeg daarna water toe naar smaak.